随着沈阳市各学段学生陆续返校复课，为做好开学伊始校园供餐保障，为全体师生提供安全、放心的就餐环境，民进会员、沈阳国字菜篮子农业发展有限公司董事长柯妍，切实履行主体责任，号召全集团保障校园食品安全及卫生安全。

柯妍董事长组织集团技术质量中心，按照疫情防控形势和食堂实际情况，对各区域环境卫生及消毒进行检查，对食品原料进货、索证索票记录、食品留样、设施设备及疫情防控物资等重点环节全面检查，从源头狠抓食品质量安全各项条例规定；组织集团全体食堂从业人员，按照防疫措施要求，对食堂食品安全管理、运营场所各区域等进行全覆盖自检，力求无一卫生死角、精细化清理到位，切实做到“疫情防控+食品安全”两手抓。

八年始终如一，责任时刻在肩。民进会员柯妍以初心拾级而上，引进“中央厨房营养餐进校园”供餐模式，全力做好学校线下复课食品安全供餐保障工作，持续落实“守底线、查隐患、保安全”的常态化防疫自检任务，护好“菜篮子”、填饱“小肚子”，构建出一条从原材料到学生餐桌无缝衔接的食品安全保障链。